年越しそば」はいつ食べるのが正しい？
実は年越しそばを食べる正しいタイミングはありません。もちろん大晦日の縁起物になりますので、年をまたいで食べるのは縁起が悪いとされています。大晦日中に食べ終えることができるように、ご自分や家族のスケジュールに合わせて食べるようにしましょう。
龍神のアマちゃん
とは言っても、世の中の人たちが年越しそばをいつ食べているのか気になるなあ～
金龍の͡コガネ丸
多くの場合、「年越し」というだけに夜食べるという方が多いようです。ここでは、年越しそばを食べるタイミングをいくつかご紹介します。
除夜の鐘が鳴り出してから食べる
除夜の鐘を鳴らし始める時間に決まりはありません。しかし大晦日から新年にかけて108回の鐘を鳴らしますので、多くの場合夜10時半以降に鳴らし始める寺院が多いようです。
大晦日は年越しを家族でお祝いするために、通常は夜更かししない人も起きている場合が多く、夜10時半頃はちょうど小腹が空く時間帯とも言えます。また、そばは消化がいい食べ物ですので、夜遅くに食べても胃もたれの心配もありません。
このような理由から、除夜の鐘を聞きながら年越しそばを食べるのが恒例行事だという方も多くみえるようです。
大晦日の夕食時に食べる
大晦日は毎年忙しく、夕食は簡単に用意できる年越しそばで軽く済ませるという方も多いようです。また、小さい子供のいる家庭や年配の方の家庭では、夜遅くまで起きて夜食を食べることができないという方もみえます。
夕食時に年越しそばを食べて家族全員で来年の幸せを祈願する、というのを恒例行事にしている家庭も多くあるようです。
大晦日の昼食として食べる
大晦日の夜は少し遠出して初詣に出かけたりイベントに出かけたりして、なかなかゆっくりと家族一緒に時間がとれないという家庭も多いでしょう。
その場合は出かける前に家族で年越しそばを食べるという方も多いようです。また、大晦日までお仕事というという方は昼食に年越しそばをお蕎麦屋さんで食べる方もいるようです。
龍神のアマちゃん
そうは言っても、年越しそばにはいろいろあるん違うか？
金龍の͡コガネ丸
次のページでは地域によって様々な年越しそばや、美味しい年越しそばのレシピをご紹介しますよ。
